Bakso Aci mercon kuah. Siapa yang nggak suka bakso, hampir semua suka bakso ya termasuk keluarga saya. Hari ini buat bakso sapi kuah mercon yang huah.huah.pedesnya dengan level pedas sesuai standar keluarga kami. Lihat juga resep Bakso Aci mercon kuah enak lainnya.
You can have Bakso Aci mercon kuah using 16 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Aci mercon kuah
- It’s of Bahan bakso Aci:.
- It’s 5 sdm of tapioka/sagu.
- It’s 3 sdm of terigu.
- It’s 1 sdt of bumbu racik ayam goreng.
- It’s 1 sdm of cabe bubuk.
- Prepare of Air secukupnya sampai adonan bisa dipulung.
- You need of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Prepare of Bahan kuah:.
- It’s 500 ml of air.
- Prepare 5 of bawang putih.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/4 sdt of lada dan kaldu bubuk.
- It’s of Bahan tambahan:.
- Prepare 50 gr of spagheti.
- You need 1/4 of jol.
- Prepare 1 of sosis.
Kuah Baso Aci: Tumis bawang bombai sampai wangi, lalu tambahkan ebi dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masukkan air kaldu, daun bawang, dan daun jeruk, masak sampai mendidih. Lakukan sampai adonan bakso aci habis. Rebus bakso aci di dalam air yang mendidih hingga baso mengapung di permukaan air itu.
Bakso Aci mercon kuah step by step
Membuat bakso Aci: campur semua bahan, bentuk bulat isi cabe rebus di air mendidih. Setelah muncul ke permukaan angkat, lalu goreng..
Membuat kuah:uleg bawang, masukkan ke air mendidih,tambah bumbu lain dan masukkan bahan tambahan.
Jangan langsung meniriskan bakso aci tersebut. Diamkan beberapa saat supaya matangnya sangat sempurna; Untuk kuah bakso aci, tumis bawang bombay hingga berbau wangi. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur.
