Ayam Teriyaki.
You can have Ayam Teriyaki using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Teriyaki
- You need 1/2 ekor of ayam.
- Prepare of Brokoli.
- Prepare 3 pcs of Bawang putih (haluskan).
- It’s 1/4 of Bawang bombay.
- You need of Jahe (seukuran jempol).
- You need 4 sdm of Kecap Manis Bango.
- Prepare 2 sdm of Kecap Asin.
- Prepare secukupnya of Ladaku.
- You need secukupnya of Totole kaldu Jamur.
- It’s of Kecap Inggris (jika ada).
- You need 2 sdm of Minyak Wijen.
- You need of Cabe setan (jika ingin sedikit pedas).
- You need secukupnya of Garam.
- It’s 50 ml of Air.
Ayam Teriyaki instructions
Rebus Brokoli, dan sisa air brokoli bisa digunakan untuk rebus ayam sebentar saja sekitar 3 menit sampai berubah warna putih.
Sediakan wadah untuk Air, kecap, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur dan bumbu lainnya di campur ke air dan diaduk.
Masukkan ayam ke dalam wadah air yg sudah dicampur tadi, rendam diamkan 3 menit sampai meresap.
Tumis bawang bombay, bawang putih halus, jahe sampai harum kemudian masukkan ayam. Masukkan brokoli.
Makanan siap dihidangkan porsi untuk 3-4 Orang.
