Spirelli auf Rosenkohl-Schmelzkäsecreme. Rosenkohl putzen, halbieren und auf die Fettpfanne des Backofens geben. Sesamöl, Limettensaft und Honig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Menüs mit Frischegarantie aus dem Hause Elli Spirelli ®.
You can have Spirelli auf Rosenkohl-Schmelzkäsecreme using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spirelli auf Rosenkohl-Schmelzkäsecreme
- You need of Spirelli oder andere Nudeln.
- It’s of Rosenkohl (TK oder frisch vorbereiteten).
- You need of Schmelzkäse/Gouda/Mascarpone/oder sonstige 'Reste'.
- It’s of Kräuter-Crème Fraiche.
- You need 3-4 Scheiben of Butterkäse.
- You need of Brühe/Brühwürfel (hier 1 gekaufte sowie selbst gemachtes).
- Prepare of Milch.
Sie sind glutenfrei, reich an Proteinen und vegan. Ob als Beilage, Salat oder im Eintopf - die Alnatura Rote-Linsen-Spirelli sind in circa acht Minuten fertig. CALLEkocht: Rosenkohl putzen, blanchieren und zubereiten. Nach Großmutters Rezept mit Speck und Zwiebeln.
Spirelli auf Rosenkohl-Schmelzkäsecreme instructions
Pasta in Salzwasser kochen..
Den Rosenkohl in etwas Wasser erwärmen. Gemüsebrühe in (Würfel) oder Rinderbrühe in Würfel, dazugeben. Ich habe 1 fertigen aber auch frisch selbstgemachtes Gemüsesalz verwendet..
Dann Kräuterfrischkäse oder Kräuter Crème Fraiche zugeben..
Nun könnt ihr noch Lebensmittel zugeben, die ihr offen habt. Ich habe Butterkäse (4 Scheiben), etwas Mascarpone und ein kleines Stück Gouda zugegeben.
Alles verrühren mit dem Handmixer, dann den gekochten Rosenkohl in die Sauce mixen. Dabei immer wieder Milch und etwas Wasser zugeben. Bitte vorsichtig, und es dauert etwas, bis es eine schöne Sauce ergibt..
Abschmecken könnt ihr mit Chili-Meersalz, Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer, usw..
Dann zuerst die Soße und dann die abgeschüttete Pasta auf den Teller geben. Guten Appetit. 😊👍.
Ideal für vegetarische Gemüsegerichte Zwei feste Schnittgrößen. Der Spiralschneider SPIRELLI® schneidet im Nu Julienne-Endlosstreifen aus Möhren, Rettich, Gurken und vielen anderen festen Gemüsesorten. Mit dem neuen Spiralschneider XL zaubern Sie im Nu appetitliche Julienne Endlosstreifen aus Möhren, Rettich, Gurken und vielen anderen festen Gemüsesorten. Rosenkohl wird meist lose auf Wochenmärkten oder in Netzen in Supermärkten angeboten. Kaufen Sie nur kleine, feste und geschlossene Köpfchen.
