Brokoli Kembang Kol dan Bakso Krispi Pedas. Resep Brokoli Kembang Kol dan Bakso Krispi Pedas. Niscaya ini enak banget dan bahannya pun nggak banyak. Saya pake tepung yang pedas, untuk anak-anak pake yang original aja ya dan karena saya malas foto makanannya terpisah jadi saya foto barengan aja, hahaha.
You can cook Brokoli Kembang Kol dan Bakso Krispi Pedas using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brokoli Kembang Kol dan Bakso Krispi Pedas
- It’s 1 pak of baso sapi.
- You need 1 bonggol of brokoli, potong perkuntum.
- Prepare 1/2 bonggol of kembang kol, potong per kuntum.
- It’s 1 pak kecil of tepung bumbu serbaguna.
- Prepare secukupnya of Air es.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Jenis sayuran yang satu ini sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional hingga supermarket. Rendam sebentar brokoli dan kembang kol dalam air yang diberi garam (untuk membersihkan dari kotoran). Bumbui dengan, gula, garam, kaldu bubuk dan. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
Brokoli Kembang Kol dan Bakso Krispi Pedas instructions
Masukkan tepung kedalam mangkuk. Beri air es secukupnya, aduk sampai semua larut merata. Jangan terlalu kental atau encer, yang sedang-sedang aja ya..
Masukkan sisa bahan. Aduk pelan supaya semuanya terbalut campuran tepung..
Panaskan minyak..
Goreng baso, brokoli dan kembang kol satu per satu sampai matang dan krispi..
Sajikan..
Masukkan cabai, saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica. Masukkan tomat dan brokoli, tuang air. Bakso ini sangat populer terutama dikalangan anak muda karena rasanya yang begitu pedas, membuat setiap orang selalu nagih ingin tambah. Bakso dan wortel yang telah di siapkan dapat di tambahkan secara bersamaan. Beri sayur seperti kembang kol, buncis, jagung dan juga daun bawang yang seluruhnya telah di iris dengan ukuran yang sesuai.
