Ayam Goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish.

You can cook Ayam Goreng mentega using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng mentega
- It’s 1/4 kg of ayam potong kecil.
- You need 1/2 siung of bawang bombay.
- It’s secukupnya of Mentega.
- You need of Saos tomat.
- You need of Kecap manis.
- It’s of Saos tiram.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- It’s of Garam.
- Prepare of Gula.
- Prepare of Lada.
- It’s of Minyak goreng.
- You need 3 siung of bawang putih.
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. minyak goreng untuk menggoreng ; Cara membuat: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Ayam Goreng mentega instructions
Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis.
Goreng ayam hingga matang.
Panaskan mentega.
Masukkan cabe (optional) bawang putih dan bawang bombay yg telah di iris.
Setelah harum baunya masukkan ayam.
Lalu tambahkan air saos tomat, saos tiram, kecap, garam, lada, kaldu bubuk dan gula lalu aduk2, biarkan airnya mengental.
Koreksi rasa dan sajikan.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.