Gurame Asam Manis. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
You can have Gurame Asam Manis using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gurame Asam Manis
- It’s 1 kg of Gurame (di fillet sisakan tulangnya).
- It’s 1/2 of bawang bombai.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of nanas.
- It’s 2 buah of cabe merah besar.
- You need of garam, lada, jeruk nipis.
- You need 6 sdm of saos tomat.
- Prepare of Baluran Ikan Crispy.
- Prepare 7 sdm of tepung terigu.
- It’s 2 sdm of tepung maizena.
- You need 1 butir of telur.
Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.
Gurame Asam Manis step by step
Cuci bersih ikan. potong dadu daging ikan gurame, lumuri jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan 15 menit.
Campurkan dengan telur dan aduk merata.
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, balurkan ikan kedalamnya.
Goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum. Masukan nanas dan saos tomat. Tambahkan sedikit air aduk rata dan koreksi rasa.
Tambahkan sedikit air dan campuran maizena untuk membuat saus lebih mengental..
Ikan gurame asam manis siap disajikan.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame saos asam manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame saos asam manis. Gurame tepung asam manis..sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
