57. Nastar bola lembut. Kue kering ini sll jadi pilihan pesanan utama bila ada acara kumpul teman teman juga favorite keluarga banget. Apalagi bentuknya jg bola meskipun tidak full bulat bisa kan neng puput masuk katagori tantangan minggu ini ya he he he. Kue nastar menjadi salah satu kue kering yang spesial dan disajikan saat Lebaran.
You can cook 57. Nastar bola lembut using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 57. Nastar bola lembut
- Prepare 700 gr of tepung terigu segitiga/kunci biru.
- It’s 350 gr of margarin (aku: palmia).
- Prepare 150 gr of butter (aku: pitsy).
- You need 100 gr of Gula halus.
- You need 4 of bt Telur.
- Prepare 4 sdm of susu bubuk (aku: dancow).
- It’s 1 sdt of vanilli.
- Prepare of Selai nanas utk isian (bisa lgsg beli jadi).
- You need 1 of bt kuning telur utk olesan.
Beberapa resep nastar ini bisa Anda sajikan ketika tiba hari Raya atau hari-hari spesial tertentu. Yuk, simak beberapa variasi resep nastar di bawah ini. Kue nastar biasanya selalu dihidangkan ketika hari raya seperti Lebaran. Rasa yang manis, teksturnya yang lembut serta gurih membuat kue nastar disukai banyak orang.
57. Nastar bola lembut instructions
Siapkan smua bahan :.
Selai nanas dipulung kecil2 agar mudah wkt mengisi klo mau buat sendiri: 1 buah nanas diparut campur dg gula pasir (200gr)+ 1 jari kayu manis masak dg api kecil aduk terus sampai kental dinginkan.
Campur gula, telur, margarin, butter, vanilli mixer slm 5 mnt jgn tll lama agar btk nastar ttp kokoh saat dipanggang (tdk berubah bentuk) matikan mixer..
Setelah tercampur kemudian masukkan tepung dan susu bubuk uleni sampai mjd adonan yg bs dibentuk, pulung seluruh adonan agar mendapatkan btk yg sama ukurany sesuai selera ya terserah mau kecil atau besar tp klo mau dimasukkan toples biasanya aku timbang krg lbh 8gr ya agar tampak rapi isiannya.
Kemudian ambil satu bagian adonan pipihkan jgn tll tipis ya lalu isi selai nanas yg sdh dipulung lakukan sampai habis.
Panggang slm 15mnt dg panas oven 160dercel keluarkan lalu oles dg kuning telur kemudian panggang lg slm 15mnt selesai.
Tips: aga nastar ttp halus dan tidak pecah retak retak saat dipanggang usahakan wkt mixer campuran gula telur tdk lbh dr 5mnt ckp tercampur saja. Saat mengisi selai jgn tll tipis kulitnya danbjgn tll banyak nnt wkt dipanggang kdg selai akan keluar.
Selamat mencoba ya…..
Kue nastar merupakan jenis kue kering yang terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapatkan seperti telur, tepung terigu, mentega lalu diberi isian selai buah didalamnya. Angkat, Olesin kembali dgn kuning telur. Setelah dingin. lalu masukan segera ke dalam toples.😊. Nastar berbentuk bulat yang lembut (Foto: nastar) Umumnya kue nastar dibentuk bola bulat. Tetapi ada juga yang memakai bentuk lain.
