Bakso Mercon. Bakso is often sold from the pushcarts in the streets of Indonesia, along with noodles, tofu and other ingredients. Bakso means Meatballs and Mercon means fireworks, meaning I'm going to make very spicy meatballs. Bakso Mercon is actually a recent addition to the meatball family and has exploded as an ASMR trend on youtube too.
You can cook Bakso Mercon using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Mercon
- Prepare 50 butir of Bakso kerikil.
- You need of Minyak goreng.
- It’s 1 sdm of Gula.
- It’s 1 sachet of Masako.
- You need of Bumbu halus-blender.
- It’s of Cengset 100 gr / sesuai selera.
- Prepare 8 siung of Bawang merah.
- It’s of Bawang putih 5 siuang.
- Prepare 1 ruas jari of Jahe.
- It’s 1 ruas jari of Kunyit.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Kuliner bakso paling enak dinikmati saat musim hujan, di Bangka Beltung seorang mantan tukang bakso menciptakan bermacam-macam rasa bakso yang cocok dengan lidah kita. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah.
Bakso Mercon instructions
Goreng bakso sampai agak kuning kecoklatan.
Setelah berubah menjadi coklat angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus, masukkan gula, masako setelah harum, aduk rata.
Makanan ini cocok sekali disantap sebagai lauk pauk bersama nasi hangat, bumbunya benar-benar bikin nagih. BASO MERCON Penggemar bakso sudah tidak asing lagi dengan nama bakso atom, rudal, granat, dan lain-lain. sampai-sampai orang luar negeri pada kaget kalau diajak makan bakso di Indonesia. Tapi memang itulah uniknya bakso di Indonesia. Salah satu bakso yang menyandang nama bahan peledak adalah Baso Mercon, tidak seperti namanya, bakso ini tidaklah yang berisi petasan atau… Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina. Hal ini dapat kita lihat dari penamaan kata bakso, memiliki arti daging giling.
