Jengkol dan Maco Bungo Lado Mudo. Jengkol dan Maco Bungo Lado Mudo

You can have Jengkol dan Maco Bungo Lado Mudo using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Jengkol dan Maco Bungo Lado Mudo
  1. You need 10 bh of jengkol belah dua rendam dg air.
  2. Prepare 1/2 ons of Maco Bungo.
  3. You need 100 gr of Lado Mudo.
  4. Prepare 3 siung of bawang merah.
  5. Prepare 1 sdm of cuka.
  6. It’s 1 sdt of garam.
  7. It’s secukupnya of Minyak goreng.
Jengkol dan Maco Bungo Lado Mudo step by step

  1. Goreng jengkol sampai mata kemudian geprek.

  2. Goreng Maco Bungo sampai matang dan garing.

  3. Tumbuk kasar lado Mudo dan bawang merah tambahkan cuka dan garam, kemudian goreng dg minyak bekas menggoreng Maco tsb, cek rasa, siap utk disajikan.