Tumis kikil cabai hijau. Lihat juga resep Oseng kikil tahu cabe hijau enak lainnya. Dan tumis kikil cabai hijau pun siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat. Resep tumis kikil cabai hijau di atas bisa dijadikan referensi menu baru di rumah.
You can cook Tumis kikil cabai hijau using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis kikil cabai hijau
- You need 250 gr of Kikil sapi, potong dadu.
- Prepare 3 buah of bawang putih.
- You need 5 buah of bawang merah.
- Prepare 10 buah of cabai hijau.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It’s 1 ruas of lengkuas (digeprek).
- Prepare secukupnya of Kecap manis.
- You need secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Lada bubuk kecukupnya.
Pertama, siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Lalu tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, tomat, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Kemudian, masukkan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu. Agar kikil matang dengan sempurna, tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu meresap.
Tumis kikil cabai hijau step by step
Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam sampai harum.
Tambahkan kikil dan cabai hijau. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap, gula, garam dan lada bubuk aduh hingga rata tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga empuk. Koreksi rasaaa 😁..
Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam sampai tercium aroma harum. Masukkan kemudian kikil yang telah Anda siapkan bersama cabai hijau, cabai merah, tomat, gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk dan juga air. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia. Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho.
