Nastar Lembut. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Resep kue nastar tadi cukup mudah dan cukup sederhana untuk dipraktekkan. Anda bisa menambahkan hiasan kismis atau potongan cengkeh diatasnya, sesuai dengan selera Anda.
You can have Nastar Lembut using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nastar Lembut
- Prepare of Bahan A.
- You need 500 grm of Tepung Terigu Protein sedang (segitiga or kunci).
- You need 50 grm of susu bubuk.
- Prepare 150 gram of mentega.
- It’s 150 gram of Butter.
- It’s 1 butir of telur.
- Prepare 1 of kuning telur.
- Prepare 100 grm of gula halus.
- It’s of Bahan B.
- It’s 1 of kuning telur.
- Prepare 1 sdt of skm.
- Prepare of Olesan dan isi Seleai nanas.
Bentuk kue yang menjadi sajian wajib saat […] Bobo.id - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sering dikonsumsi saat hari besar di Indonesia, seperti Idul Fitri. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Lihat juga resep Nastar crunchy dan lembut enak lainnya. Kue nastar menjadi salah satu kue kering yang spesial dan disajikan saat Lebaran.
Nastar Lembut step by step
Ayak Bahan A kemudian sisihkan.
Campur bahan B dalam wadah, kemudian mixer sebentar.. Bisa menggunakan tangan atau wisk. Campur Kurang lebih 3 menit sampai bahan tercampur. Nb: jangan terlalu lama mixer campuran butter karena akan merusak textur butte..
Masukan bahan A sedikit demi sedikit ke bahan B sampai bahan A habis..
Ambil sedikit adoanan, isi dengan selai nanas.. Kemudian tata diloyang..
Panaskan oven. Saya menggunakan Oven Tangkring api sedang cenderung kecil..
Masukan Nastar yg siap di oven. Setelah sekitar 10 di dalam oven, nastar saya keluarkan dan di oles dengan olesan…
Tiap 10 menit ganti posisinya yaaa agar matang sempurna 😄 kalo saya menggantinya dari posisi bawah ke atas…
Daaaan… Taraaa… Nastar siap di santap 😄😄.
Berisi selai nanas yang lembut dan legit, membuat kue ini menjadi suguhan wajib saat Hari Raya. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan.
