Tumis Kikil Cabe Ijo. Saya adalah penggemar makanan seperti kikil karena memasaknya pun mudah. tak perlu waktu banyak. ini sajian untuk para ibu yang sibuk di luar tapi ingin te. TUMIS KIKIL CABE IJO by @dapur_mamaalba. Cara membuat: - rebus kikil bersama daun salam sampai mendidih dan empuk. Tumis Kikil Cabe Ijo

You can have Tumis Kikil Cabe Ijo using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Kikil Cabe Ijo
  1. It’s 400 gr of Kikil.
  2. It’s 150 gr of Baby cumi⁣.
  3. Prepare 8 bh of bawang merah iris tipis.
  4. It’s 4 bh of bawang putih iris tipis.
  5. Prepare iris of Cabe hijau secukupnya,.
  6. Prepare 8 bh of cabe rawit merah,ulek.
  7. Prepare 2 bh of tomat hijau kecil, iris/belah.
  8. It’s 1 ruas of lengkuas, geprek.
  9. It’s 1 btg of serai, geprek.
  10. You need 2 lbr of daun salam.
  11. It’s 2 sdm of kecap manis.
  12. It’s of Garam,gula,kaldu jamur.
  13. It’s secukupnya of Air.

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.

Tumis Kikil Cabe Ijo step by step

  1. Cuci bersih kikil, rebus bersama serai + jahe + daun salam sampai empuk. Lalu cuci di air mengalir. Dan potong kikil sesuai selera, Sisihkan⁣.

  2. Tumis bawang hingga harum, masukkan cumi dan tumis kembali. Tambahkan cabe ijo, lengkuas, serai & daun salam, aduk aduk.⁣.

  3. Masukkan kikil. Beri garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Tuang air secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. Masak hingga kuah agak menyusut. Tambahkan irisan tomat, masak kembali sebentar. Sajikan.⁣.

Masak sampai air menyusut dan mengental. SELAMAT MENCOBA!⁣ Sumber Cara membuat tumis kikil cabe ijo: Rebus kikil sampai empuk. Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam sampai tercium aroma harum. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Resep Cara Memasak Oseng-Oseng Kikil Pedas Cabe Ijo -Kikil atau kulit sapi dapat dimasak aneka resep salah satunya adalah dengan di oseng atau ditumis menjadi tumis kikil yang pedas dan enak.