Tumis Kikil Cabe Ijo. Saya adalah penggemar makanan seperti kikil karena memasaknya pun mudah. tak perlu waktu banyak. ini sajian untuk para ibu yang sibuk di luar tapi ingin te. TUMIS KIKIL CABE IJO by @dapur_mamaalba. Cara membuat: - rebus kikil bersama daun salam sampai mendidih dan empuk.
You can cook Tumis Kikil Cabe Ijo using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Kikil Cabe Ijo
- You need 250 gr of kikil sapi matang (pilih yang tebal), iris agak tipis.
- It’s 5 buah of cabe ijo besar, iris serong.
- It’s 1 buah of tomat ijo, potong-potong.
- Prepare 4 cm of lengkuas, iris.
- You need 1 batang of serai, geprek.
- It’s 2 lembar of daun salam.
- It’s 2 sdm of kecap manis.
- It’s 25 ml of air.
- It’s Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of gula pasir.
- It’s Secukupnya of kaldu bubuk/jamur.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
Masak sampai air menyusut dan mengental. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.
Tumis Kikil Cabe Ijo step by step
Tumis bawang merah putih, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tambahkan cabe dan tomat ijo sambil diaduk-aduk hingga layu.
Masukkan kikil, tuang kecap manis dan air. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga airnya meyusut sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Lihat juga resep Tumis Ati Ampela Tahu cabe ijo enak lainnya. Cara Memasak Tumis Kikil Pedas Cabe Hijau - Saat ini masakan yang dibuat dengan cara ditumis tentunya benar-benar telah jadi hal yang umum dan merupakan salah satu bagian dari teknik memasak. Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya.
