Perkedel Jagung khas Padang Panjang. Rahasia Resep Perkedel Jagung Asli Padang Panjang Подробнее. RESEP PERKEDEL JAGUNG KHAS PADANG - Bukan Bakwan Jagung Подробнее. CARA MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG#gurih dan lembut Подробнее. Perkedel Jagung khas Padang Panjang

You can cook Perkedel Jagung khas Padang Panjang using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Perkedel Jagung khas Padang Panjang
  1. Prepare 3 bh of jagung manis.
  2. You need 1 btr of telur.
  3. You need 6 sdm of tepung terigu.
  4. Prepare 3 sdm of tepung beras.
  5. Prepare 3 btg of seledri.
  6. Prepare 2 btg of daun bawang.
  7. You need 1/4 sdt of pala bubuk.
  8. Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  9. Prepare 1 sdt of garam.
  10. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  11. Prepare of Minyak goreng.
  12. It’s of Bumbu halus :.
  13. You need 4 siung of bw putih.
  14. You need 2 bh of cabe merah besar.

Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Makanan khas Padang Panjang yang berikutnya adalah soto padang. Proses penyajiannya adalah mengggunakan mie bihun dan potongan perkedel.

Perkedel Jagung khas Padang Panjang step by step
  1. Serut/sisir jagung kemudian ulek atau blender sebentar,jangan terlalu halus..

  2. Iris tipis seledri dan daun bawang,campur bersama bumbu halus dan semua bahan lain,cek rasa..

  3. Ambil satu sendok makan,goreng dalam minyak panas hingga matang..

  4. Sajikan….

Daging sapi yang dipilih adalah yang sudah diolah menjadi dendeng kemudian digoreng hingga kering. Perkedel jagung khas padang panjang angek taruih. Pragede Jaguang, Parkedel Jagung Padang Panjang nan Legendaris. Rahasia Resep Perkedel Jagung Asli Padang Panjang. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak sebanyak bakwan jagung.