Sambel cabe Ijo khas Padang. Sambel cabe Ijo khas Padang

You can cook Sambel cabe Ijo khas Padang using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel cabe Ijo khas Padang
  1. Prepare 150 gr of cabe ijo diulek kasar, harus diulek ya biar sedep.
  2. It’s 5 of bawang merah ulek kasar.
  3. It’s 3 of bawang putih ulek kasar.
  4. You need 4 buah of tomat ijo, bole yg keoren2 an potong2.
  5. It’s secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
  6. Prepare sejumput of gula.
  7. Prepare 1 sdm of garam.
Sambel cabe Ijo khas Padang step by step

  1. Tumis tomat yg telah dipotong2 hingga mengeluarkan airnya, lanjut tambahkan cabe ijo, bawang merah dan putih yang sebelumnya sudah di ulek kasar, aduk2 terus hingga beraroma sterong, lanjut kasi garam dan gula. icipi sampai pass….

  2. Dijamin sambel cabe ijonya anti langu dan mantepp buat temen makan nasi panas..