Oseng Mercon Kikil. Oseng Mercon Kikil

You can have Oseng Mercon Kikil using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oseng Mercon Kikil
  1. It’s 1/4 kg of Kikil potong kotak2.
  2. You need 1 cm of jahe memarkan.
  3. It’s 1 cm of lengkuas memarkan.
  4. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
  5. You need 1 lbr of daun salam.
  6. It’s 1 btg of sere memarkan.
  7. You need of Minyak u menumis.
  8. It’s 25 bh of rawit utuh.
  9. You need secukupnya of Garam gula kaldu bubuk.
  10. It’s of Bumbu Halus:(bgusnya di uleg y).
  11. It’s 30 bh of cabe rawit.
  12. You need 6 siung of bawang merah.
  13. Prepare 2 siung of bawang putih.
  14. It’s secukupnya of Ebi di goreng.
  15. It’s 5 bh of cabe merah.
  16. You need 2 btr of kemiri.
  17. It’s 1 bh of tomat kecil (resep asli g pke tomat y cm aq tmbhin tkt pedas😅.
Oseng Mercon Kikil step by step

  1. Rebus kikil sampai empuk tiriskan.

  2. Tumis bumbu halus masukan jahe legkuas sere rawit utuh dan daun2n tumis sampai harum masukan garam gula dan kaldu koreksi rasa nya..

  3. Masukan kikil aduk aduk masak sekitar 5 menit angkat. Note: Ini resep asli dr mb yzmallicius.