Perkedel Tahu. Iseng nyari resep di cookpad, nemu resepnya mba Kartika Paraningtyas. Drain the tofu, mashed, and add the rest of the ingredients, except oil, and mix well. Prepare enough oil in a pot for deep frying.
You can have Perkedel Tahu using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Perkedel Tahu
- Prepare 4 bh of Tahu putih besar.
- It’s 2 btg of Seledri ambil daunnya saja.
- Prepare 2 sdm of Tepung kanji.
- It’s 1 btr of Telur.
- Prepare 4 siung of Bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- It’s 1/2 sdt of Lada bubuk.
- It’s secukupnya of Kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare of Minyak utk menggoreng.
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Selain bisa dijadikan lauk untuk makan malam, perkedel tahu juga cocok jadi camilan lho. Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan dan cara membuatnya sangat sederhana lho. Yuk langsung saja simak di bawah ini resep membuat perkedel tahu.
Perkedel Tahu step by step
Iris halus daun seledri, haluskan bawang merah dan bawang putih.
Hancurkan tahu campur dengan semua bahan.
Bentuk bulat/ oval goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Bila sudah keemasan segera angkat, sajikan.
Perkedel kelereng (tahu putih) Niat hati ingin bua tahu bulat. Apa daya tangan ta kuat untuk memisahkan air tahu dan ampasnya. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
