Nastar Lembut. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Resep kue nastar tadi cukup mudah dan cukup sederhana untuk dipraktekkan. Anda bisa menambahkan hiasan kismis atau potongan cengkeh diatasnya, sesuai dengan selera Anda.
You can cook Nastar Lembut using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nastar Lembut
- Prepare 450 gram of Tepung terigu kunci biru.
- You need 100 gram of Butter.
- Prepare 200 gram of Blueband Cake n Cookies.
- Prepare 6 sdm of Gula halus.
- It’s 2 butir of Kuning telur.
- Prepare 4 sdm of Maizena.
- Prepare 1 sachet of Susu bubuk dancow.
- You need of Olesan.
- It’s 2 butir of Telur ayam.
- It’s 2 sdm of Minyak goreng.
- It’s 2 sdt of SKM.
- Prepare of Pewarna kuning.
- Prepare of Selai Nanas.
- Prepare 1 kg of Nanas.
- You need 220 gram of Gula pasir.
- You need 5 cm of Kayu manis.
- Prepare 5 butir of Cengkeh.
Bentuk kue yang menjadi sajian wajib saat […] Bobo.id - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sering dikonsumsi saat hari besar di Indonesia, seperti Idul Fitri. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Lihat juga resep Nastar crunchy dan lembut enak lainnya. Kue nastar menjadi salah satu kue kering yang spesial dan disajikan saat Lebaran.
Nastar Lembut instructions
Buat selai nanas dengan cara cuci bersih nanas kemudian belah nanas jadi 4 dan parut nanas menggunakan parutan keju..
Masak parutan nanas dengan ditambah cengkeh kayu manis sampai airnya susut. Setelah itu masukkan gula pasir, aduk2 hingga airnya sat dan selai dapat dipulung..
Buat adonan nastar dengan cara mixer dengan speed rendah kuning telur, gula halus, butter dan mentega sampai rata kurang lebih 1 menit..
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk dengan spatula sampai rata. Ambil adonan nastar menggunakan sendok takar 7.5 gram agar hasilnya sama..
Pipihkan adonan nastar dan isi tengahnya dengan selai nanas. Bulatkan adonan dan tata ke dalam loyang yang sudah dialas baking paper..
Buat oleasan kuning telur dengan cara mencampur kuning telur, minyak goreng, SKM dan pewarna kuning. Oven nastar selama 30 menit suhu 150 C, setelah itu keluarkan dan biarkan dingin. Setelah dingin oles dengan adonan kuning telur. Lakukan olesan sebanyak 2x agar hasilnya kinclong..
Masukkan kembali ke dalam oven selama 15 menit suhu 150 C sampai nastar matang. Keluarkan nastar kemudian dinginkan. Setelah dingin letakkan nastar ke papercup dan masukkan ke dalam toples..
Untuk nastar yang saya buat jadi sekitar 90 butir nastar..
Berisi selai nanas yang lembut dan legit, membuat kue ini menjadi suguhan wajib saat Hari Raya. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan.
