Nasi bakar liwet suir ayam jamur. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Nasi bakar liwet suir ayam jamur

You can cook Nasi bakar liwet suir ayam jamur using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi bakar liwet suir ayam jamur
  1. You need 2 of pelapah Daun pisang buat bungkus (mksdnya 2lbr panjang daun pisang)potong sesuai ukran buat bgks nasi.
  2. Prepare 1/2 papan of tempe potong kotak.
  3. Prepare 3 bh of fillet ayam.
  4. Prepare secukupnya of Pete.
  5. It’s 4 bh of jamur shitake kering rendam air panas..iris tipis.
  6. It’s 1/2 kaleng kecil of jamur champignon iris tipis.
  7. Prepare 1/4 of gul mer (secukupnya sesuai selera).
  8. It’s secukupnya of Merica dan garam.
  9. It’s of Bahan nasi.
  10. It’s 4 mug of beras.
  11. You need 1 btr of kelapa parut (peras santan kental dan encer).
  12. You need 3 of daun salam.
  13. You need 3 of daun jeruk.
  14. Prepare 2 batang of Sereh geprek.
  15. You need secukupnya of Minyak.
  16. It’s secukupnya of Garam dan perasa jamur.
  17. Prepare secukupnya of Daun pandan.
  18. It’s of Bumbu halus.
  19. It’s 10 bh of cabe merah.
  20. You need 5 bh of cabe merah kering.
  21. Prepare 5 bh of bawang merah.
  22. You need 3 siung of bawang putih.
  23. You need 5 bh of Cabe rawit (optional).
  24. It’s 3 btr of kemiri.
  25. You need 1 ruas of kunyit (sy pake bubuk kunyit).
  26. It’s 3 lbr of daun jeruk buang batang.
  27. You need secukupnya of Minyak.

Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.

Nasi bakar liwet suir ayam jamur instructions

  1. Bahan nasi..cuci beras sprt biasa…tumis Sereh, daun jeruk en salam hingga harum lalu masukkan beras Yg sdh dicuci..kemudian santan kental..aduk hingga wangi lalu tambah garam, merica dan perasa jamur secukupnya..kemudian daun pandan..kemudian sy massk matang di rice cooker dgn ditambah air santan encer…

  2. Begini lah hasil dari nasi liwet..kl ada ikan teri goreng..ditumbuk lalu masukkan ke nasi Yg sdh matang…maknyus…

  3. Goreng tempe..ayam di ksh garam dan merica lalu goreng kemudian suir2..sisihkan.

  4. Rebus bahan bumbu halus (tanpa kemiri & daun jeruk), lalu blender bahan Yg dh direbus tambah kemiri dan daun jeruk, blender sampai halus…lalu tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya..tumis sampai harum kemudian masukkan gul mer…lalu masukkan Pete dan jamur2..tumis hingga harum..tambah garam dan perasa jamur…kemudian tempe dan ayam.

  5. Daun bersihkan kemudian dibakar di api supaya lembut..isi suir ayam dgn nasi liwet di daun pisang..kemudian bakar di atas panggangan…

Kalau mau langsung praktik tentu lebih bagus. Meskipun pembuatannya tidak sesederhana nasi liwet biasa, tapi dari segi kelezatannya tidak diragukan lagi. Resep Nasi Bakar Ayam Jamur. pembuatan nasi liwet. Kemudian tambahkan santan, dan juga seluruh bahan utama yang telah dipersiapkan, bawang putih, bawang merah, batang serai, daun jeruk, daun salam, garam disertai. Nasi Bakar Ayam Jamur Enak-Resep & Cara Membuat - YouTube.