Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso. Silahkan like, comment and subscribe jika bermanfaat. Lihat juga resep Sambal Soto, Bakso enak lainnya. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya.
You can have Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso
- It’s 20 buah of cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget).
- It’s 5 buah of cabe merah keriting.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of gula.
- You need 1 buah of jeruk limo.
- Prepare 200 ml of air.
Hanya butuh empat bahan sederhana untuk bikin sambal ayam bakar yang nikmat. Lama enggak bikin mie ayam ceker kok kangen juga yaa sama menu favorit satu ini. Serasa enggak lengkap kalau makan mie ayam abang-abang gerobak engga ada cakar ayam nya. Hari ini komplit deh pastinya ada ceker ayam nya yang dimasak dengan bumbu hingga meresap.
Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso instructions
Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan..
Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata..
Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉.
Duh yang suka ceker ayam sih nikmat banget loh. Pertama, ada soto ayam Medan telah menyita perhatian mereka. Soto ayam Medan disajikan dengan kuah kuning yang creamy karena menggunakan santan. Video cara pembuatan sambal dasar untuk makanan berkuah. Umumnya dipakai buat Bakso, Mie Ayam, Soto, Sop, dan terkadang Rawon.
