Udang sambal lado mudo. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau.
You can cook Udang sambal lado mudo using 2 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang sambal lado mudo
- Prepare 800 gr of udang pici.
- It’s of Sambal ijo.
Sangat nikmat bila disajikan sebagai pelengkap untuk menyantap ikan, ayam ataupun lauk pauk lainnya dengan nasi hangat. Berikut adalah resep Sambal Lado Mudo. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. [sambalado-ijo-matah] Sambal lado mudo merupakan salah satu dari jenis olahan sambal yang berada di nusantara.
Udang sambal lado mudo step by step
Cuci bersih udang.buang sungut dan duri pd kepalanya.
Sambal ijo yg sdh jd td.ambil sebagian unt di pake teman maem.sisa yg lainnya unt di masak dg udang.
Masukkan udang dlm sambal gorengnya.aduk2 sampe bumbu rata dan udang masak..angkat sajikan.
.
Lihat juga resep Sambalado Terong Bulat Ikan Asin enak lainnya. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Bahan utamanya adalah cabai hijau besar dan rawit hijau. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu.
