Pare Udang. Resep Simple Tumis Pare Udang Papai Udang Rebon Kering Rasa Original. Bahan-bahan: Pare, hilangkan bijinya lalu potong-potong ( setelah itu beri garam lalu remas-remas parenya sampai parenya lemas, setelah itu. Khasiat Pare - Manfaat Pare merupakan tumbuhan merambat yang berasal dari kawasan Asia Tropis.
You can have Pare Udang using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pare Udang
- Prepare 2 buah of pare besar.
- You need 250 gram of udang segar.
- You need 7 buah of cabe merah besar.
- You need 7 buah of cabe hijau besar.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need secukupnya of Gula jawa.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Kecap manis.
- You need of Penyedap rasa boleh tidak, sesuai selera masing masing.
Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Lihat juga resep Orak- Arik Telur Pare enak lainnya. Resep Tumis Pare Udang, Pengolahan Tepat Rasa Pahit Hilang.
Pare Udang instructions
Tips agar pare tidak pahit : Belah pare menjadi 2 bagian memanjang, hilangkan biji2nya,setelah bersih potong pare tipis panjang, setelah itu taburin garam remas2 sampai berair dan cuci sampai bersih.
Kupas udang sampai bersih,potong menjadi 2 bagian, karena udang yg saya pakai agak besar jadi saya potong 2 biar seimbang dengan potongan pare.
Bumbu iris : iria tipis tipis cabe merah,cabe hijau, bawang merah, bawang putih.
Panaskan wajan kasih sedikit minyak, tumis bumbu yg diiris, dan daun salam, tunggu sampai harum.
Masukan udang dan pare, aduk2 sebentar.
Masukan gula jawa, garam, kecap manis, bisa ditambahkan bubuk kaldu boleh tidak, lalu tambahkan sedikit air, aduk2 sampai semua tercampur, tutup sebentar sampai air menyusut..
Setelah matang siap disajikan cocok juga buat bekal makan siang, selamat menikmati.
Pare (Momordica Charantia L.) Pare merupakan tanaman setahun yang bersifat merambat. Tanaman tersebut merambat dengan alat pemegang yang berbentuk plin. Udang bagus untuk kesehatan dan mudah untuk disiapkan dan diolah. Kalau kamu cari berbagai variasi Resep Masakan Udang, kamu bisa temukan di sini. Intip beberapa variasi resep udang yang enak dan sehat di sini.
