Muffin pisang topping cranberry. Make a streusel for the top of the muffins by combining the following ingredients in a small bowl: ½ cup sugar, ⅓ cup all-purpose flour and ½ teaspoon ground cinnamon. Cut in ¼ cup cold butter until crumbly. Sprinkle on top of the muffin batter, pressing down gently. Muffin pisang topping cranberry

You can have Muffin pisang topping cranberry using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Muffin pisang topping cranberry
  1. You need 1 buah of pisang - haluskan.
  2. Prepare 1 butir of telur.
  3. It’s 40 gram of gula pasir.
  4. You need 40 gram of butter - cairkan.
  5. It’s 20 ml of susu cair.
  6. It’s 90 gram of tepung terigu protein rendah.
  7. It’s 3 gram of baking powder.
  8. You need secukupnya of dried cranberries untuk topping.

Sprinkle the topping over the muffins. Divide batter evenly between muffin cups. Remove muffins from pan and cool completely on wire rack. These cranberry-orange muffins are not overly sweet, and big on flavor.

Muffin pisang topping cranberry step by step

  1. Haluskan pisang. Saya gunakan garpu untuk menghaluskannya. Tuang butter yang sudah dilelehkan, aduk rata. Campur gula dan telur..

  2. Kocok dengan garpu atau whisk hingga gula tercampur rata dengan telur. Tuang kedalam adonan pisang yang sudah dicampur dengan butter. Aduk rata..

  3. Tambahkan terigu dan baking soda dengan cara di ayak diatas adonan. Aduk rata dengan menggunakan whisk atau spatula. Tuang susu, aduk rata. Jangan terlalu lama mengaduknya karena akan menyebabkan adonan bantet. Aduk hanya sampai semua tercampur rata.

  4. Siapkan loyang muffin. Atau misal tidak ada bisa menggunakan cetakan bolu kukus atau pie. Alasi dengan paper cup. Tuang adonan hingga penuh. Taburi atasnya dengan cranberry kering. Untuk resep ini saya menggunakan cetakan muffin ukuran sedang hanya jadi 4 cup..

  5. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selamat 25 menit. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu ya :). Sesuaikan juga dengan panas masing masing oven. Angkat, sajikan hangat. Yummy 😍.

Lots of tart cranberries and sweet orange juice/zest kick the flavor up. Best when made with fresh cranberries, fresh orange juice, and lots of pulp! My family loves them without the glaze, but some of my sweet-toothed friends prefer it with, as the muffins are only. These muffins are so soft and fluffy and so delicious with the roasted pecans on top. A great way to use up leftover cranberry sauce from Thanksgiving!