Sambal rawit untuk mie ayam, cuanki, bakso dll. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Lihat juga resep Sambal rawit untuk mie ayam, cuanki, bakso dll enak lainnya.
You can cook Sambal rawit untuk mie ayam, cuanki, bakso dll using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal rawit untuk mie ayam, cuanki, bakso dll
- It’s 20 buah of Cabe rawit merah.
- Prepare 10 buah of Cabe kering keriting.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 100 ml of minyak goreng.
Ini dia sambal yang cocok sebagai pendamping ikan goreng atau sebagai sambal sate khususnya bagi anda yang kurang menyukai saus kacang. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Sebenarnya tak ada resep mutlak untuk bikin sambal kecap. Jumlah bahan bisa anda buat sesuai selera dan fantasi anda masing-masing.
Sambal rawit untuk mie ayam, cuanki, bakso dll instructions
Cuci bersih cabai dan bawang putih..
Rebus cabe dan bawang putih sampai layu, lalu blender dengan sedikit air hingga halus (jangan menggunakan air rebusan tadi karena rasanya akan pahit)..
Kemudian masak sambal sampai airnya surut. Setelah airnya surut, masukan minyak goreng dan tambahkan garam. Masak sampai benar-benar matang dan minyaknya keluar dan bau langunya hilang. Jangan lupa pancinya ditutup agar tidak bersin-bersin. Sisihkan..
Sambal siap digunakan..
Kemudian hidangan ini dicampur didalam kuah taichan pedas yang panas lengkap dengan tambahan irisan jeruk lemon, bawang goreng dan seledri. Bisa dimakan dengan pangsit, bakso dan cabe rawit hijau bagi yang suka pedas. Tipp: Resep topping alias isi Mie ayam ini juga cocok untuk bahan isi pembuatan Baozi atau Bakpau isi ayam. Silahkan lihat resep dan cara pembuatan Baozi/Bakpau Ayam di website saya yang khusus membahas resep mancanegara. Di video kali ini kita akan membahas cara membuat Sambal Soto yang mudah dan dengan cara dan bahan yang mudah juga.
