Ayam teriyaki. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Ayam teriyaki

You can cook Ayam teriyaki using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam teriyaki
  1. It’s 500 gr of ayam fillet.
  2. Prepare 1 buah of bawang bombay potong2.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih cincang.
  4. It’s 1 sdm of margarin.
  5. You need Secukupnya of wijen sangrai (optional).
  6. It’s of Bumbu marinasi.
  7. It’s 2 siung of bawang putih parut.
  8. Prepare 1 ruas of jahe parut.
  9. You need 2 sdm of kecap manis (sesuai selera).
  10. You need 1 sdm of saos tiram.
  11. It’s 1 sdm of minyak wijen.
  12. You need 1/4 sdt of merica.
  13. You need 1/2 sdt of garam.
  14. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  15. It’s 1/2 sdt of gula pasir.

Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat.

Ayam teriyaki step by step

  1. Potong2 ayam kotak sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan..

  2. Masukan ayam dalam wadah tertutup tambahkan semua bumbu marinasi aduk rata sambil ditekan2 agar meresap lalu tutup simpan dalam chiller minimal 1 jam (sy semalam)..

  3. Panaskan margarin lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga harum kemudian masukan ayam yg telah dimarinasi..

  4. Aduk2 hingga berubah warna lalu tambahkan sedikit air biarkan hingga daging empuk dan air aga menyusut lalu tes rasa bisa ditambah gula, garam, atau kecap sesuai selera..

  5. Masukan bawang bombay lalu aduk2 hingga bawang layu kemudian angkat taburi dengan biji wijen..

Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.