Солянка не суп (Капуста тушеная с ветчиной и орехами).
You can have Солянка не суп (Капуста тушеная с ветчиной и орехами) using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Солянка не суп (Капуста тушеная с ветчиной и орехами)
- Prepare 1 кг of свежей капусты..
- It’s 2 of луковицы..
- You need 400 гр of ветчины..
- It’s 1 горсть of орехов грецких..
- It’s 1/2 of чайной ложки розмарина..
- It’s 3 of шт. лаврового листа..
- It’s of масло для жарки 3 ст. ложки..
- You need of соль по вкусу..
- Prepare гр. of томаты резанные -400.
- You need of кипяток 1/2 стакана..
Солянка не суп (Капуста тушеная с ветчиной и орехами) step by step
- Капусту тонко нарезать.Лук,ветчину и помидоры (если используете свежие) нарезать кубиками. Масло разогреть и обжарить до золотистого цвета лук. Добавить капусту,розмарин,помидоры и лавровый лист. Всё перемешать и посолить. Влить пол стакана кипятка и тушить 40 минут. Затем добавить нарезанную ветчину и орехи,перемешать и тушить еще 15-20 минут. Перед подачей посыпать ореховой крошкой. Всем приятного аппетита!.
