Sup Jagung.
You can cook Sup Jagung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Jagung
- You need 1/2 buah of jagung.
- It’s 1 siung of bawang putih.
- You need 1 sdm of minyak goreng.
- It’s 600 ml of air.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdm of kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur).
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare Sejumput of merica bubuk.
- It’s 1 butir of telur.
- You need 2 sdm of tepung kanji / tapioka.
- You need 4 tetes of minyak wijen.
Sup Jagung instructions
Parut jagung dan sisihkan.
Geprek bawang putih, lalu tumis sebentar dengan minyak sampai harum..
Tuang air lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica. Biarkan sampai air mendidih..
Kocok telur sedikit saja. Lalu tuang dalam air yg sudah mendidih tadi. Aduk2 hingga berserabut..
Masukkan jagung, dan tambahkan tepung kanji yg telah di larutkan dengan sedikit air. Lalu beri 4 tetes minyak wijen. Aduk2 hingga jagung matang..
Sup jagung siap disajikaaan! 😍.
