3. Sup Jagung ala mama VJ.

You can cook 3. Sup Jagung ala mama VJ using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 3. Sup Jagung ala mama VJ
- You need 2 buah of jagung pipil.
- Prepare 1 buah of wortel kecil potong tipis.
- It’s 4 siung of bawang putih cincang kasar.
- Prepare 1 kaleng of jamur kancing (dibelah sesuai selera).
- It’s 2 sendok teh of saos tiram (cap panda).
- You need 2 sendok makan of tepung maizena (larutkan dalam air utk pengental).
- Prepare 3 gelas of air putih.
- You need 1 sendok teh of minyak wijen.
- You need 2 sendok makan of minyak sayur.
- You need 2 sendok teh of gula pasir.
- It’s 1 sendok teh of garam.
- It’s 1 butir of telor ayam (dikocok).
- You need 3 sendok teh of perasa jamur.
3. Sup Jagung ala mama VJ step by step
Pipil jagung, potong wortel, cincang kasar bawang putih, potong jamur kancing..
Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel..
Masukkan jagung YG dipipil lalu tuang air 3 gelas Dan tutup kualinya hingga mendidih..
Setelah agak mateng, masukkan jamur Dan saos tiram, garam, gula Pasir, perasa jamur, kemudian test Rasa, jika sdh oke rasanya Lalu masukkan minyak wijen aduk2 sebentar, tuang telur YG sdh dikocok dgn posisi Dr ketinggian Dan Sambil aduk2 supaya telurnya tdk mengumpal..
Koreksi rasa, Lalu campurkan tepung maizena YG sdh dilarutkan air Sambil aduk2 hingga mengental Dan matikan kompor. Sup Jagung dipindahkan ke panci sup Dan siap dihidangkan.