62. Bolu Tape Lembut. Tape singkong merupakan makanan tradional indonesia. makanan dari hasil fermentasi telah menjadi menu makanan yang berubah-ubah seiring perubahan zaman. Assalualaikum wr wb Disini saya mau berbagi resep Bolu tape yang teksturnya super lembut & caranya cukup mudah. Haluskan tape + santan kental, aduk rata.
You can have 62. Bolu Tape Lembut using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 62. Bolu Tape Lembut
- You need 2 butir of telur.
- You need 200 gr of tape singkong, haluskan.
- It’s 90 gr of tepung terigu.
- You need 100 gr of gula pasir.
- Prepare 100 gr of margarin.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- It’s 50 ml of susu cair.
- Prepare 1/2 sdt of emulsifier (me: ovalet).
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- It’s 1 sdt of vanilla extract.
Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya.
62. Bolu Tape Lembut step by step
Siapkan bahan2. Kocok dg speed tinggi gula, telur, ovalet dan vanilla extract sampai putih mengembang dan kental berjejak.
Masukkan tape halus, aduk sampai rata dg speed rendah. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dg susu cair, aduk rata..
Panaskan oven terlebih dulu. Masukkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk dg tehnik aduk balik menggunakan spatula. Tambahkan raisin/ keju jika suka. Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang. Disini saya menggunakan loyang ukuran 20x20x6 cm yg telah disemir margarin dan ditaburi terigu tipis2. Taburi keju dan raisin (sesuai selera yaah) Hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara didalamnya. Jika suka, tambahkan topping sesuai selera (parutan keju, raisin dll).
Panggang dg suhu kurang lebih 180° c (sesuaikan dg oven masing2) selama sekitar 40 menit.
Lakukan test tusuk. Apabila sudah tak ada adonan yg menempel maka kue sudah matang.
Bolu Tape Keju Super Lembut Anti Gagal Takaran Sendok. Bolu Tape Keju Super Lembut Anti Gagal Takaran Sendok. Bolu Marmer Anti Seret Super Lembut. Cake Tape Singkong Gula Palem yang ini dibuat bukan dari gula pasir, tetapi gula palem. Dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang khas, bolu tape ini bisa jadi bolu favorit keluarga.