Суп солянка на копченых ребрах🍲🥓.

You can cook Суп солянка на копченых ребрах🍲🥓 using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Суп солянка на копченых ребрах🍲🥓
- It’s 5 шт of Картофель.
- It’s 1 шт of Морковь.
- You need 1 шт of Лук.
- You need 400 гр of Ребра копченые.
- You need 200 гр of Колбаса.
- Prepare 200 гр of Курица копченая.
- You need 3 ст л of Томатная паста.
- You need of Оливки.
- Prepare по вкусу of Соль, перец.
- You need 1 шт of Огурец соленый.
Суп солянка на копченых ребрах🍲🥓 step by step
Режем ребра, колбасу и курицу квадратиками..
Морковь трем, лук и огурец режем квадратиками..
Картофель чистим, и режем тоненькими полосками..
В воду бросаем копчености..
Обжариваем лук с морковью до золотистого цвета, кладем огурчик и томатную пасту. Тушим 5 минут..
Когда вода закипит, бросаем картофель. Варим 10 минут и кладем зажарку..
Выключаем плиту, закрываем крышкой и даем потомиться 10 минут..
Подавать с оливками и долькой лимона..
Приятного аппетита 🧡🧡🧡.