26. Oseng Kikil Cabe Hijau. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
You can have 26. Oseng Kikil Cabe Hijau using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 26. Oseng Kikil Cabe Hijau
- You need 250 gr of kikil.
- Prepare 50 gr of cabe keriting hijau.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It’s 1 ruas of lengkuas.
- It’s 1 sdm of kecap manis.
- You need secukupnya of garam, gula, air dan minyak.
Agar kikil matang dengan sempurna, tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, penyedap masakan, lada bubuk, untuk penambah rasa. Angkat oseng kikil jika sudah matang. Oseng kikil sapi cabai hijau sudah siap dihidangkan.
26. Oseng Kikil Cabe Hijau instructions
Siapkan semua bahan. Sebelumnya potong kikil bentuk kotak cuci bersih dan sisihkan.
Iris bawang merah dan putih kemudian tumis sampai harum kemudian masukkan cabe, kikil, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
Tambahkan gula, garam, kecap dan air. Masak sampai mendidih. Test rasa.
Yummy, bikin pengen nyendok nasi anget terus. Cuci dan rebus dulu sebelum ditumis untuk menghilangkan bau tak sedap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Oseng Kikil Cabai Hijau dapat dilihat. Masakan kikil sapi ini sering disebut tumis atau oseng kikil kaki sapi cabai hijau, masakan ini juga bisa di kreasikan dengan bahan lain, misalkan aja cabe di ganti dengan cabe merah atau dicampur keduanya. Seperti resep satu ini, Oseng Mercon Kikil Sapi, yang wajib dicoba bagi penyuka rasa pedas.
