Tumis pare teri medan. #Homemade #Recipe Mudah-mudahan membantu bagi anda yang baru atau sedang belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai video ini. ¤. Cara Membuat Tumis Pare Teri Medan
You can have Tumis pare teri medan using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis pare teri medan
- It’s 1 buah of pare.
- It’s Secukupnya of teri medan.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 8 buah of cabe rawit galak (sesuai selera).
- You need of Gula.
- It’s of Garam.
I've been cooking for my friends when we have gathering and most of them like it and for sure my family. So I like to share this recipe with you. Bismillah, Recook resep ummu #Pawon mair #CookpadCommunity_Depok. Kali ini bikin pare tidak pahit ya, karna ga suka pahit😅 ada pahitnya sih tapi sedikit aja ga terlalu strong.
Tumis pare teri medan step by step
Cuci teri lalu Goreng teri medan sampai kering. Sisihkan.
Tips menghilangkan pahit pare: iris tipis2 pare lalu beri garam 2-3 sdt kemudian remas2. Diamkan bbrapa menit. Cuci. Balur lagi dengan garam. Cuci. Sisihkan.
Rajang duo bawang + cabe. Tumis sampai harum. Masukkan pare, beri sedikit air supaya bumbu tidak gosong saja. Masukkan teri goreng. Bumbui dengan gulgar. Cicipi rasanya.
Sajikan.
Cocok buat yg pengen makan pare tapi ga mau. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Tumis pare tahu ini bisa dijadikan menu alternatif jika suatu saat anda bingung memilih menu sayur untuk disajikan di meja makan. Potongan tahu dan teri medan akan membuat hidangan semakin lengkap.
