24. Nastar Lumer Lembut (no mixer). Ini rebake nya aku dari resepnya mba Ainur Roichatin. Enak banget nastarnya super duper empuk dan lumer di mulut. Lihat juga resep Nastar mudah no mixer enak lainnya..

You can cook 24. Nastar Lumer Lembut (no mixer) using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 24. Nastar Lumer Lembut (no mixer)
- Prepare 400 gram of tepung terigu (sangrai dan ayak).
- It’s 100 gram of tepung maizena (sangrai dan ayak).
- Prepare 100 gram of susu bubuk.
- It’s 200 gram of gula halus.
- Prepare 250 gram of roombutter.
- Prepare 150 gram of margarine.
- It’s 6 of kuning telur ayam.
- Prepare of selai nanas secukupnya (dibulat kecil terlebih dahulu).
- Prepare of ¤ Bahan-bahan Olesan :.
- Prepare 3 of kuning telur ayam.
- It’s 3 sdm of madu.
- It’s 1 sdm of minyak sayur.
Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Nah kalau berurusan dengan kue yang satu ini maka menurut saya, nastar paling lezat yang pernah saya makan adalah buatan toko kue PandOr. Kalau tidak salah tokonya terletak di Jalan Wijaya I, Jakarta Selatan.
24. Nastar Lumer Lembut (no mixer) step by step
Campur menjadi satu (roombutter, margarin, gula halus dan kuning telur) lalu aduk menggunakan whisk sampai sekitar 2 menit, sampai tekstur berubah menjadi terlihat lembut. Setelah itu tambahkan terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Aduk kembali sampai merata menggunakan spatula..
Siapkan selai nanas yang telah dibulat tadi. Selai nanas bisa dibuat sendiri atau beli selai nanas siap pakai untuk isian kue nastar..
Ambil adonan nastar sekitar satu sendok teh, pipihkan adonan sedikit, tambahkan selai nanas, lalu bulatkan nastar yang sudah terisi selai nanas tadi dan susun di loyan yang sudah dialasi baking paper..
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 15. derajat celcius. Jika oven sudah panas panggang nastar selama sekitar 10 menit, kemudian keluarkan nastar lalu oles nastar secara merata dengan campuran bahan olesan. Setelah selesai dioles, panggang nastar kembali selama 10 menit. Setelah itu keluarkan nastar dan berikan olesan lagi. Turunkan suhu oven menjadi 100 derajat celcius, panggang nastar kembali selama 15 menit..
Tips : saat memberikan olesan ke nastar, pastikan dioles saat nastar sudah sedikit dingin..
Keluarkan nastar dari oven. saat sudah dingin, nastar bisa dimasukkan ke dalam toples atau wadah..
Ukuran kuenya imut-imut dan terlihat rapuh, lembut dan lumer di mulut. Resep Kue Kering Nastar Lumer No Mixer. Sudah cukup lama saya tidak membagikan resep di blog tercinta. Setelah beberapa kali mengunggah foto nastar di media sosial, ternyata antusias temen-temen cukup banyak. Beberapa ada yang memuji dan beberapa ada yang pesan kue nastar buatan saya..