Tahu Bakso Mercon. Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar mantap, hehe.
You can cook Tahu Bakso Mercon using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Bakso Mercon
- It’s 250 gram of daging ayam giling.
- You need 15 buah of tahu goreng.
- It’s 1 butir of telur.
- It’s 1 batang of wortel, serut halus.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 2 batang of daun bawang prei.
- Prepare 200 gram of tepung tapioka/sagu.
- Prepare 2 sdm of terigu.
- You need secukupnya of Air kaldu hangat.
- Prepare secukupnya of Garam, gula, merica bubuk kaldu jamur.
- You need of Bahan sambal:.
- You need 10 buah of cabe rawit.
- It’s 3 of cabe kriting.
- You need 2 of bawang putih.
- It’s 3 of bawang merah.
- You need secukupnya of Garam, gula.
Bakso mercon ini merupakan jajanan yang terkenal di kalangan anak-anak hingga dewasa. Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon. Jajanan bakso mercon memang sedang digandrungi banyak orang. Perpaduan bakso dengan cabai halus yang dimasak bikin sajian bakso jadi semakin pedas dan nikmat.
Tahu Bakso Mercon step by step
Siapkan semua bahan isian tahu, aduk rata. Siram kuah kaldu hangat hingga terbentuk adonan. Koreksi rasa dgn menggoreng sesendok adonan..
Utk sambal: goreng semua bahan, gerus/haluskan dgn garam dan gula.
Belah tahu hingga berongga, isikan sesendok adonan, beri sambal tutup lagi dengan adonan. Lakukan trs hingga selesai.
Jika selesai kukus tahu kurleb 20 menit. Angkat lalu tiriskan. Bisa langsung disantap atau digoreng dulu sesuai selera. Sy simpan bbrp dlm wadah tertutup, masuk kulkas buat stok cemilan 😀.
Buat pecinta pedas, tentu membuat bakso mercon sendiri akan lebih sehat daripada jajan di jalanan. Yuk, buat sendiri dan ikuti resepnya. Resep Membuat Tahu Mercon Goreng Level Pedas - Apabila anda ingin menikmati sajian cemilan nikmat dengan kandungan protein baik di dalamnya maka anda dapat memilih tahu sebagai bahan utama dalam pembauatn cemilan nikmat tersebut. Tahu sebagaimana sudah terkenal dan menusantara adalah makanan ekonomis dan sederhana namun memiliki manfaat besar bagi kebutuhan tubuh. Bakso mercon: lit. "fire cracker bakso", refer to an extra hot and spicy bakso filled with sambal made of chilli pepper and birds eye chili pepper; Bakso tahu: bakso meat dough filled into tofu; Bakso telur: a tennis ball-sized bakso with hard boiled chicken egg wrapped inside; Bakso udang: shrimp bakso with a slightly pink color Bakso Deliza adalah bakso yang diproduksi secara hygenis tanpa bahan pengawet dan konsisten dalam mempertahankan kualitas rasa.
