Oseng Kikil Cabe Hijau. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Oseng Kikil Cabe Hijau

You can cook Oseng Kikil Cabe Hijau using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oseng Kikil Cabe Hijau
  1. You need 1 bungkus of kikil sapi.
  2. It’s 1 lembar of daun salam.
  3. Prepare 1 batang of serai.
  4. You need 1 ruas of lengkuas geprek.
  5. You need 1 ruas of jahe geprek.
  6. Prepare 2 sdm of gula merah.
  7. You need 1 sdt of garam.
  8. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  9. It’s 1 sdm of kecap manis.
  10. Prepare of Bumbu iris :.
  11. You need 4 siung of bawang merah.
  12. It’s 3 siung of bawang putih.
  13. Prepare 3 bh of cabe rawit hijau.

Tambahkan potongan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu sambil aduk rata. Masak hingga kikil matang sempurna dan bumbunya meresap. Tambahkan garam, gula atau bahan lain jika dirasa perlu. Oseng kikil sapi bumbu cabai hijau pun siap disajikan.

Oseng Kikil Cabe Hijau instructions

  1. Cuci bersih kikil, rebus setengah matang, tiriskan lalu potong-potong sesuai selera..

  2. Siapkan bumbu yang sudah di iris, tumis sampai harum, kecuali cabe hijau.

  3. Masukkan kikil, tambahkan daun salam, serai, garam, kaldu bubuk dan cabe hijau, lalu aduk hingga rata.

  4. Tambahkan kecap, gula merah, aduk semua bahan hingga matang merata.

  5. Kemudian sajikan oseng kikil cabe hijau :).

Cara membuat Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau pun mudah di dapat, seperti: Kikil Sapi, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe, Daun Salam, Cabe Hijau Besar, Cabe Merah Besar, Tomat, Kecap Manis, Kaldu Bubuk, Gula, Garam, Air. Masakan kikil sapi ini sering disebut tumis atau oseng kikil kaki sapi cabai hijau, masakan ini juga bisa di kreasikan dengan bahan lain, misalkan aja cabe di ganti dengan cabe merah atau dicampur keduanya. Seperti resep satu ini, Oseng Mercon Kikil Sapi, yang wajib dicoba bagi penyuka rasa pedas. Oseng Mercon Kikil Sapi siap dinikmati.