Spekulas Kukis.
You can cook Spekulas Kukis using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spekulas Kukis
- Prepare 500 gr of margarin.
- Prepare 250 gr of mentega.
- You need 300 gr of gula halus.
- You need 500 gr of kacang tanah sangrai,gilas(aku pake botol) jadi kasar.
- It’s 100 gr of maizena.
- It’s 600 gr of terigu sangrai.
- You need 125 gr of dark cooking cokelat, lelehkan.
- Prepare 10 gr of bumbu spekuk.
- Prepare 2 sch of susu bubuk (dancow).
- Prepare 4 of kuning telur.
- Prepare 1 sdt of vanili.
- It’s 45 gr of cokelat bubuk.
Spekulas Kukis step by step
Mikser margarin, mentega dan gula halus sebentar saja.
Masukkan telur satu persatu dan vanili juga susu bubuk sambil dimikser rata..
Masukkan maizena,bumbu spekuk dan cokelat bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan dark cokelat leleh aduk rata lagi.
Masukkan kacang,aduk rata lalu terigu aduk rata lagi.
Bentuk sesuka hati. Saya di bentuk bulat lalu ditekan pakai garpu. Di cetak juga bisa. Alasi loyang dengan kertas roti atau oles margarin.
Sebelumnya panaskan oven api sedang. Panggang sampai matang. Karena saya pakai otang sebentar2 saya putar loyang dan pindah dari bawah ke atas bergantian. Hati-hati gosong ya..
