चुकंदर चीज़ केक (Beetroot Cheese Cake recipe in Hindi). चुकंदर चीज़ केक (Beetroot Cheese Cake recipe in Hindi)

You can cook चुकंदर चीज़ केक (Beetroot Cheese Cake recipe in Hindi) using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of चुकंदर चीज़ केक (Beetroot Cheese Cake recipe in Hindi)
  1. You need of क्रीम चीज़ के लिए:.
  2. It’s 2 of छोटे चम्मच चुकंदर पाउडर.
  3. Prepare 1 of लीटर दूध.
  4. It’s 200 ml of क्रीम.
  5. You need 3 of छोटे चम्मच सिरका.
  6. Prepare 4 of छोटे चम्मच चीनी.
  7. It’s 1 of छोटा चम्मच वैनिला एसेंस.
  8. You need of केक बेस के लिए :.
  9. Prepare 50 g of मेरी बिस्कुट.
  10. Prepare 20 g of मक्खन.
चुकंदर चीज़ केक (Beetroot Cheese Cake recipe in Hindi) step by step

  1. क्रीम चीज़ के लिए:.

  2. एक लीटर दूध को उबालें, और उसमे सिरका डालकर इसे फटने दें और पनीर अलग कर लें।.

  3. पनीर को क्रीम के साथ ब्लेंडर में ब्लेंड करलें।.

  4. चुकंदर के पाउडर को 3-4 चम्मच दूध में अच्छे से मिला लें।.

  5. चुकंदर के घोल को क्रीम चीज़ में मिलाएं, फिर पीसी हुई चीनी, वैनिला एसेंस मिलाकार अच्छे से फेंटें,जब तक एक स्मूथ कंसिस्टेंसी ना बन जाए।.

  6. केक के लिए:.

  7. बिस्किट्स को क्रश करके उसमे पिघला हुआ मक्खन मिला लें।.

  8. एक केक पैन में बटर पेपर बिछाएं फिर उसपर बिस्कुट का बुरादा डालें और चम्मच या स्पैटुला से हल्का दबा कर बराबर करले।.

  9. अब इसके ऊपर बनाई हुई क्रीम चीज़ को डालें और सेट होने के लिए 4-5 घंटों के लिए फ्रिज में रखदे।.

  10. सेट होने के बाद सावधानी पूर्वक केक को निकालें और सर्वे करे।.