🍗 Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish. 🍗 Ayam Goreng Mentega

You can have 🍗 Ayam Goreng Mentega using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🍗 Ayam Goreng Mentega
  1. Prepare 1 ekor of ayam.
  2. It’s 1/2 buah of bawang bombai.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih (cincang).
  4. You need 3 btg of daun bawang (iris).
  5. You need of Minyak untuk menggoreng.
  6. It’s 1 buah of jeruk (marinasi).
  7. You need secukupnya of Air.
  8. Prepare of Bumbu pelengkap.
  9. Prepare 2 sdm of bumbu SOP (sudah jadi).
  10. It’s 2 sdm of saos tomat.
  11. It’s 1 sdm of kecap manis.
  12. You need 1 Bks of Saos tiram.
  13. Prepare 1 sdm of mentega (menumis).
  14. You need Secukupnya of garam,gula, merica.

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. minyak goreng untuk menggoreng ; Cara membuat: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.

🍗 Ayam Goreng Mentega step by step

  1. Siapkan bahan dan bumbu, marinasi ayam dengan jeruk diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

  2. Panaskan minyak yang di tambah dengan mentega lalu goreng ayam, hingga warna kecoklatan angkat sisihkan.

  3. Tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum kemudian masukkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, gula, garam, merica dan tambahkan sedikit air aduk sebentar cek rasa..

  4. Masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu meresap dan merata pada ayam lalu tambahkan irisan daun bawang. Setelah masak pindahkan dalam piring dan siap di hidangkan.

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.