Ayam geprek sambal bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Sambal Ayam Geprek / Sambal Bawang. Ayam geprek sambal bawang

You can cook Ayam geprek sambal bawang using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam geprek sambal bawang
  1. You need 1/2 kg of ayam, potong jadi 5.
  2. You need 4 siung of bawang merah.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih.
  4. It’s 2 butir of kemiri.
  5. You need 1 sdt of ketumbar.
  6. You need 1 ruas of kunyit.
  7. It’s 1-2 sdt of garam.
  8. Prepare 1/2 sdt of micin/ penyedap rasa.
  9. It’s 2 lbr of daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 ruas laos, & 1 batang serai.
  10. Prepare 9 biji of cabai rawit merah untuk sambalnya.
  11. It’s 200 ml of air.

Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ayam geprek sambal taican. foto: cookpad.com. Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal.

Ayam geprek sambal bawang instructions

  1. Ulek bumbu ayam yg terdiri dari; bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, daun jeruk, garam, & micin..

  2. Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih ke dalam panci, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi, tmbahkan daun salam, laos, serai, & air. Ungkep ayam sampai airnya habis terserap & ayam matang.

  3. Goreng ayam yg sdh diungkep sampai berwarna kuning keemasan.

  4. Buat sambal bawang yg terdiri dari cabai rawit, 1 siung bawang putih, micin, & garam..

  5. Lalu geprek ayam yg sdh digoreng dicobek yg berisi sambal..

  6. Ayam geprek sederhana siap dinikmati…. manttaaabbb….

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang.