Bakso Mercon. Bakso is often sold from the pushcarts in the streets of Indonesia, along with noodles, tofu and other ingredients. Bakso means Meatballs and Mercon means fireworks, meaning I'm going to make very spicy meatballs. Bakso Mercon is actually a recent addition to the meatball family and has exploded as an ASMR trend on youtube too.
You can have Bakso Mercon using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Mercon
- It’s 12 biji of bakso.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 8 buah of Cabe burung.
- You need 3 buah of Cabe merah.
- It’s 1 lembar of daun jeruk.
- You need of Masako.
- Prepare of Gula (optional).
Bakso Mercon merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Karena Bakso ini mempunyai isian yang dibubuhi oleh sambal dan cabai sehingga rasanya sangat pedas dan meledak-ledak bagaikan mercon. Bakso Mercon ini cocok banget untuk kalian yang suka pedas. Jangan coba-coba jika kamu tidak doyan pedas karena tingkat.
Bakso Mercon step by step
Haluskan semua bumbu.
Tumis lalu masukkan daun jeruk dan bakso.
Tambahkan masako dan gula, koreksi rasa.
Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina. Hal ini dapat kita lihat dari penamaan kata bakso, memiliki arti daging giling. Di Indonesia sendiri, bakso telah menjadi makanan tambahan disamping nasi sebagai makanan utama.
