Sambal Ijo Padang👩‍🍳. Sambal Ijo Padang👩‍🍳

You can cook Sambal Ijo Padang👩‍🍳 using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Ijo Padang👩‍🍳
  1. It’s 150 gr of cabe hijau besar.
  2. Prepare 100 gr of cabe rawit hijau.
  3. It’s 150 gr of tomat hijau.
  4. You need 5 siung of bawang putih.
  5. You need 4 siung of bawang merah.
  6. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  7. It’s of Bumbu:.
  8. You need 1 sdm of garam.
  9. It’s 1/2 sdm of kaldu jamur.
  10. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  11. It’s of Minyak secukupnya untuk menumis.
Sambal Ijo Padang👩‍🍳 instructions

  1. Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih..

  2. Kemudian rebus semua bahan dengan air sedikit saja asal terendam. Masak hingga bahan lembut..

  3. Lalu ulek kasar bahan yang sudah direbus, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa..

  4. Panaskan minyak lalu tumis sambal Ijo, tambahkan daun jeruk lalu tumis hingga harum dan matang. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas..