Bakso sapi atau bakso mercon beranak. Pipihkan adonan bakso lalu isi dengan isi daging merconnya, lalu bulatkan dan masukkan kedalam air yang Sudah di didihkan. Lihat juga resep Bakso Beranak isi Bakso Selimut Telur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
You can cook Bakso sapi atau bakso mercon beranak using 34 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso sapi atau bakso mercon beranak
- You need of Bahan bakso.
- It’s 800 g of daging sapi giling.
- It’s 2 buah of telor utuh.
- It’s 8 sdm of tapioca.
- Prepare 6 siung of bawang merah goreng.
- It’s 4 siung of bawang putih goreng.
- You need 20 cube of es batu.
- Prepare 1 sdt of lada.
- It’s 1 sdm of garam atau secukupnya.
- It’s 1 sdt of gula.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- It’s of Bahan isian.
- It’s Secukupnya of daging giling.
- You need of Cabe merah haluskan.
- Prepare of Bawang putih haluskan.
- It’s of Bawang merah haluskan.
- You need secukupnya of Merica bubuk.
- Prepare of Garam.
- You need of Masako.
- Prepare of Gula.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- You need of Bahan kuah :.
- You need of Tulang sumsum sapi.
- Prepare 3 butir of kemiri sangrai.
- You need 10 siung of bawang putih.
- It’s 7 siung of bawang merah.
- It’s 3 sdm of bawang putih goreng.
- You need 3 sdm of garam.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- Prepare 2 cm of jahe.
- Prepare 1 bks of merica bubuk.
- Prepare 5 sdm of minyak goreng.
- You need of Gula.
- Prepare of Air.
Terima kasih tela berkunjung keratikel kami pada kali ini saya akan membahas tentang cara membuat resep bakso beranak mercon, yang pada sebelumnya saya telah membahas tentang resep bakso udang goreng. Yuk simak pembahasan tentang bakso dan cara membuatnya. Bakso merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Jakarta - Cuaca mendung enaknya makan bakso berkuah kaldu gurih.
Bakso sapi atau bakso mercon beranak instructions
Masukkan daging ke chopper, es batu dan bawang chopper sampai halus diteruskan dengan telur, garam, lada, baking powder, gula pasir chopper sampai tercampur rata diteruskan dengan tepung tapioka chopper lagi sampai tercampur rata. Adonan siap dibentuk..
Pipihkan adonan bakso lalu isi dengan isi daging merconnya, lalu bulatkan dan masukkan kedalam air yang Sudah di didihkan. Lalu matikkan apinya. lakukan semua sampai adonan habis lalu hidupkan api kompor masak lagi sampai mendidih dan bakso2 masak sempurna. untk isiannya bisa sesuai selera, bisa diisikan telor dll..
.
Untuk isiannya, haluskan semua bumbu nya lalu tumis sampai harum kemudian masukkan daging giling lalu tambahkan secukupnya air lalu masak sampai kering. Sesuai selera..
Untuk kuahnya, haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum. Kemudian masak air hingga mendidih lalu kecilkan apinya, lalu masukkan tulang sapi lalu tunggu hingga kaldunya keluar. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis sampai harum, lalu cek rasa..
Lalu sajikan bakso dengan pelengkapnya seperti bihun, mie kuning, sawi dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊.
Apalagi dengan isian sambal cabe rawit melimpah. Dimakan selagi hangat dijamin bikin bibir jontor! Biasanya jenis bakso di masyarakat pada umumnya diikuti dengan nama jenis bahan seperti bakso ayam, bakso ikan dan bakso sapi atau bakso daging. Kesimpulan Dari Cara Membuat Bakso Mercon Super Pedas Ala Rumahan. Cara membuat Bakso mercon yang enak ini adalah salah satu cara untuk memikat para pembeli apalagi para pecinta kuliner.
