Sop Buntut Labu Kuning. Kok labu di buat sop. uhuy ternyata endeusss lhooo. Penderita maag gak boleh makan kentang. Jadi sebagai pengganti kentang saya ganti labu, awalnya ragu maju mundur syantiq didapur.
You can cook Sop Buntut Labu Kuning using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sop Buntut Labu Kuning
- It’s 1/4 buah of labu kuning.
- It’s 500 gram of buntut sapi.
- It’s 2 buah of wortel.
- It’s 15 batang of buncis.
- It’s 1 tangkai of daun bawang.
- Prepare 1 tangkai of daun seledri.
- It’s 1 liter of air.
- You need of Bumbu cemplung.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 7 buah of kapulaga.
- You need 4 bunga of lawang.
- You need 3 buah of cengkeh.
- It’s 1/4 buah of tomat sedang.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- It’s secukupnya of Gula garam.
- Prepare of Bumbu geprek.
- Prepare 3 buah of bawang putih.
Resep membuat sop buntut dari The Dharmawangsa Jakarta, ini bahan dan caranya. Berikut resep sop buntut yang disampaikan oleh Executive Chef Felix Budisetiawan dari The Dharmawangsa Jakarta Resep Donat Labu Kuning, Bikin Donat Panggang buat Camilan Besok. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta Tumis hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya yaitu rebus air hingga.
Sop Buntut Labu Kuning step by step
Siapkah semua bahan dan bumbu, kupas dan cuci bersih.
Presto buntut sapi dengan menambahkan jahe dan garam (-+20 menit), lalu iris bahan lainnya sambil menunggu presto.
Setelah katup presto turun, masukan bumbu cemplung pertama yaitu rempahan. Kemudian wortel dan buncis. Setelah keduanya 1/2 mateng, masukan labu (masuk terakhir krn cepat mateng)..
Sekiranya labu sudah matang, masukan bumbu cemplung kedua yaitu daun bawang, sledri dan tomat. Sajikan ketika hangat dengan sambel kecap..
Gak heran kalau sop buntut jadi salah satu makanan tradisional Nusantara paling populer. Sop buntut khas Jamaika biasanya dimasak bersama kacang-kacangan hingga labu kuning, tergantung selera. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Pasti kamu tahu Sop Buntut dong?