Oseng Mercon Kikil Sapi. Oseng Mercon Kikil Sapi

You can have Oseng Mercon Kikil Sapi using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng Mercon Kikil Sapi
  1. You need 1/4 kg of Kikil Sapi.
  2. Prepare 1 lembar of Daun Salam.
  3. It’s Seruas of Jahe.
  4. It’s of Bumbu Halus.
  5. You need 20 buah of Cabe Rawit.
  6. It’s 3 siung of Bawang Putih.
  7. It’s 2 siung of Bawang Merah.
  8. Prepare Seruas of Jahe.
  9. You need Secukupnya of Gula Merah.
  10. It’s Secukupnya of Garam + Penyedap.
Oseng Mercon Kikil Sapi instructions

  1. Rebus kikil dengan daun salam dan jahe hingga empuk.

  2. Potong kecil2 kikil, sisihkan.

  3. Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak secukupnya hingga matang.

  4. Masukkan kikil oseng2 hingga matang tambah air sedikit, test rasa dan biarkan air surut lalu angkat dan hidangkan.