Ayam Kecap Ala Ibuku πŸ’•. Resep ayam saus kecap ala hotel berbintang ! Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamKecapBango Dapatkan beribu resep kuliner Indonesia lainnya hanya di. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Ayam Kecap Ala Ibuku πŸ’•

You can cook Ayam Kecap Ala Ibuku πŸ’• using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Kecap Ala Ibuku πŸ’•
  1. Prepare 1/2 ekor of ayam (saya pakai bagian paha).
  2. You need 65 ml of santan kental (saya pakai kara).
  3. It’s 300 ml of air.
  4. It’s of Bumbu Halus :.
  5. You need 8 siung of bawang merah.
  6. You need 4 siung of bawang putih.
  7. You need 1 ruas of jahe.
  8. Prepare 1 ruas of kunyit.
  9. You need 1/4 sdt of ketumbar.
  10. Prepare 1/4 sdt of lada.
  11. It’s 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
  12. You need Sejumput of gula.
  13. It’s of Bumbu Pelengkap :.
  14. You need 2 ruas of lengkuas, geprek.
  15. You need 1 batang of sereh, ambil bagian bawahnya, geprek.
  16. You need 1 lembar of daun salam.
  17. You need 2 lembar of daun jeruk.
  18. You need 4-5 sdm of kecap manis.

Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Aku dikhitan ketika aku menginjak umur tiga belas tahun dan lanjut ke SLTP.

Ayam Kecap Ala Ibuku πŸ’• instructions
  1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap kecuali kecap hingga harum..

  2. Masukan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga daging ayam berwarna putih..

  3. Tambahkan air, santan dan kecap. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.. koreksi rasa dipertengahan proses masak, tambahkan garam jika perlu. penambahan air disesuaikan dengan tingkat kematangan ayam masing2 yaa.

  4. Sajikan πŸ˜† pokoknya ini enak, kok bisa enak padahal cuma ayam kecap ? Karena bumbunya gapeliit hihihi pakai api kecil supaya bumbu bisa meresap sampai dalem yaa πŸ’•.

Setelah rasa perih akibat dikhitan aku mendapatkan imbalannya, yakni burungku semakin gagah dan membesar. Aku melanjutkan sekolah ke kota yang jauhnya kira-kira dua belas kilometer dari rumahku. Cara memasak sayur ayam kecap tahu rahasia dapur emak yang lezat dan menjadi populer kegemaran keluarga. Kreasi ayam untuk dijadikan masakan memang gak ada habisnya. Kita bisa bikin ayam mentega, asam manis, krispi, hingga kecap.