Sup bening jagung. Sup bening bayam jagung - Indonesian spinach and corn soup. Sup bening is Indonesian clear soup with fresh vegetables. There are two version of sup bening: sup bening bayam (spinach soup) and sup bening bayam jagung (spinach and corn soup).
You can have Sup bening jagung using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup bening jagung
- You need 2 buah of jagung (potong").
- Prepare 1 buah of jipang (potong dadu).
- Prepare 2 buah of wortel (potong" sesuai selera).
- Prepare 1 ons of daging ayam untuk penyedap.
- It’s 2 of bawang putih rajang halus.
- It’s 5 of bawang merah rajang halus.
- You need 1 buah of tomat uk kecil rajang.
- You need 2 of cabe merah rajang.
- Prepare of Garam.
Cara membuat sup jagung bening tentunya lebih simpel daripada resep lainnya. Sup Jagung bening dengan kuah segar dan aroma serta rasa gurih manis ini juga bisa diolah untuk hidangan makan sehat keluarga. Cara membuat sup jagung bening ini snagatlah simple. Langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat sup jagung bening berikut ini.
Sup bening jagung instructions
Cuci semua sayuran.
Lalu didihkan air di panci masak.
Jika sudah mendidih masukan bawang, cabai dan tomat.
Lalu masukan terlebih dahulu wortel dan jagung.
Setelah 10 menit masukan jipang.
Setelah itu rajang kecil" dagging ayam lalu masukan ke panci.
Lalu beri garam secukupny sambil takar rasa.
Tunggu sayuran masak sempurna lalu angkat.
Bahan yang digunakan untuk membuat sup jagung bening: Cara Memasak Sayur Sup Jagung Bening Kental Langkah pertama yaitu, panaskan margarine dan tumis bawang putih serta bawang bombay yang telah diiris kasar hingga keluar harumnya. Setelah itu, tambahkan jagung serut, ayam serta jamur kaleng. Aduk rata hingga semua bahan berubah warna. Sup jenis ini jadi makanan yang tren saat itu, kalangan atas menganggap sup berkuah bening ini adalah sajian yang modis, seperti resep sup jagung yang akan kita bagikan di bawah ini. Berbagai bahan isian, bumbu serta rempah sering dimasukkan dalam sup.
