Nastar lembut dan lumer. Lihat juga resep Nastar lumer dan lembut enak lainnya. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut. Nastar lembut dan lumer

You can cook Nastar lembut dan lumer using 20 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nastar lembut dan lumer
  1. You need of BAHAN UTAMA :.
  2. You need 700 gr of terigu protein sedang.
  3. Prepare 200 gr of tepung maizena.
  4. Prepare 200 gr of butter.
  5. You need 250 gr of margarin.
  6. Prepare 100 gr of gula halus.
  7. It’s 125 gr of keju chedar.
  8. Prepare 4 sdm of susu bubuk.
  9. You need 4 butir of kuning telur.
  10. Prepare 1 sdt of vanili bubuk.
  11. It’s of Selai nanas secukupnya kurleb 250 gr.
  12. It’s of BAHAN OLESAN :.
  13. It’s 2 of kuning telur.
  14. You need 2 sdm of susu cair.
  15. Prepare 2 sdm of minyak.
  16. Prepare of BAHAN TAMBAHAN TOPING:.
  17. It’s of DCC (Dark Cooking Coklat).
  18. It’s of Minyak goreng (Agar coklat tidak terlalu padat).
  19. You need 50 gr of keju chedar.
  20. Prepare of Cengkeh (boleh skip).

Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.

Nastar lembut dan lumer instructions

  1. Timbang semua bahan sesuai takaran di keterangan.

  2. Sangrai terigu telebih dulu terigu dan maizena jadi satu.

  3. Mixer margarin, butter, keju, vanili, gula halus (masukan sambil di ayak), kemudian kuning telur satu persatu, sampai tercampur rata saja. Jangan terlalu lama mixer ya max 2 menitan atau kurang! Karena bisa bikin adonan meleber waktu di panggang..

  4. Kemudian siapkan wadah lain karena saya adonin terigu nya sedikit2 tidak sekaligus di campur dengan bahan margarin dkk, ayak terigu sedikit2 sampai dapat tekstur yang diinginkan..

  5. Citak masing2 adonan seberat 2 gram kulit, 1 gram selainya (sesuai selera ya) lalu bentuk bulat / seperti yang saya resepnya dibentuk variasi dengan coklat..

  6. Yang balutan coklat juga di isi selai ya, nih kaya gini caranya bentuk nya mirip pisang mini hehe..

  7. Setelah adonan siap, panaskan oven terlebih dulu, di api sedang tidak besar, masukan adonan di loyang selama kurang lebih 10 menit angkat lalu olesi 3 bahan olesan tadi caranya di langkah no 7, setiap 5 menit saya cek takutnya gosong karena saya pakai oven tangkring..

  8. Olesi adonan nastar dengan bahan olesan dan taburan keju di setengah pinggiran nastar. SETELAH di panggang selama 15 menit. Lalu masukan lagi panggang selama 10 menit jangan sampai olesan di permukaan nastarnya berbusa ya..

  9. Siapkan toping coklat + tamabhan minyak dengan cara di steam. Dan bahan olesan nya di campur oles menggunakan kuas.

  10. Setelah adonan nastar sudah matang 99%, tinggal celup ke coklat deh, celupnya setangah bagian nastar aja. Angin2kan agar coklatnya padat, lumayan lama jadi padatnya jadi jangan di sentuh2 dulu nastarnya..

  11. SELESAII SELAMAT MENCOBAAAA!!! 🥰🥰🥰.

Maaf ya klo sebagian suara hilang. itu krna kena klaim hak cipta dr musik yg sy gunakan. 🙏🙏 Happy Life by FREDJI https://soundcloud.com/fredjimusic https://w. Nastar lembut dan lumer anti mainstream. Karena doyan banget kue ini, akhirnya coba bikin sendiri dirumah Lilik Asfiyah. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman.