Tumis Pare Jagung Teri (anti pahit). Gak perlu khawatir dengan pare yang pahit. kamu bisa menjadikannya santapan keluarga lezat yang lezat dan anti pahit jika tau tips mengolahnya. Cara Memasak Tumis Pare Supaya Tidak Pahit. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd.
You can cook Tumis Pare Jagung Teri (anti pahit) using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Pare Jagung Teri (anti pahit)
- It’s 2 buah of pare.
- Prepare 1/2 of jagung manis.
- You need 1 ons of teri kawat.
- You need 1/4 iris of bawang bombai.
- You need 1 ikat of daun bawang.
- It’s 10 of cabe rawit.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare of Kaldu jamur.
- You need of Garam.
- It’s of Gula.
- Prepare of Air.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
Tonton dengan klik "Lihat Video" untuk mulai streaming. Tumis bawang merah yang sudah diiris dan tomat, setelah itu masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas tumis sampai harum. Rasa pahit pare sangat cocok dipadu dengan teri dan kecap manis Bango. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, daun salam, dan lengkuas, tumis hingga layu.
Tumis Pare Jagung Teri (anti pahit) step by step
Potong pare jadi 2 bagian hilangkan bijinya lalu iris tipis2 kasih garam untuk menghilangkan getah yg pahit diamkan.
Tips(jika masak untuk pagi diamkan semalaman) jikamasak untuk sore iris pagi kasih garam masak sore.
Cuci bersih pare sampai air cuciannya bening.
Cuci teri yg akan dimasak bersama pare dan sisir jagung manis.
Iris bawang bombai, bawang putih, daunbawang, cabe lalu tumis dengan minyak bersamaan.
Setelah berbau semerbak masukkan teri, tunggu teri agak layu lalu masukkan jagung dan pare.
Aduk2 hingga tercampur rata tunggu pare agak laayy kasih garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk2 hingga rata lalu masukkan 1/4 gelas air koreksi rasa.
Diaduk2 diamkan diaduk diamkan jangan ditutup tunggu hingga pare empuk angkat sajikan.
Lihat juga resep Tumis pare teri pedas enak lainnya. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya. Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare. Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Rasa pahit khas pare akan berpadu sempurna dengan daging udang yang cenderung manis.
