Sup Jagung Super Ekonomis. Lihat juga resep Sup Jagung Super Ekonomis enak lainnya. Sup klasik berisi jagung pipil, ayam dan potongan sayuran ini memang tidak boleh dilewatkan. Biar ada sensasi unik, sup jagung ayam diberi siraman kocokan telur.
You can cook Sup Jagung Super Ekonomis using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Jagung Super Ekonomis
- It’s 1 buah of jagung.
- Prepare 2 butir of telur.
- It’s 2 buah of wortel.
- It’s 1/2 of bawang bombay.
- You need of Bumbu halus:.
- It’s 2 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of Merica.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Kaldu jamur.
Fimela.com, Jakarta Punya banyak jagung di rumah? Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga. Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua. So, ResepKoki.co coba kumpulkan beberapa resep sebagai rujukan untuk di modif, jadilah resep sup jagung ala Resep Koki ini.
Sup Jagung Super Ekonomis step by step
Pipil jagung.
Potong dadu wortel.
Halus semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum bersama bawang bombay.
Masukkan jagung dan wortel, jika sudah mendidih tambahkan telur, sambil diaduk agar membentuk serabut serabut akar.
Lalu cek rasa, dan siap dihidangkan.
Kacau sup secara pusingan dan tuangkan bancuhan telur secara perlahan-lahan. Perasakan sup dengan secubit garam, cuka dan kicap pekat. Angkat dan hidangkan sup bersama hirisan daun bawang serta. Tepung ini memiliki tekstur kental saat dimasak, maka tak ayal jika tepung jagung kini banyak digunakan sebagai pengental sup. Selain itu, tepung jagung juga dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu untuk membuat aneka macam kue, camilan, bubur hingga saus.
