Nastar Lembut Susu. Halo Mba, saya rasa karena putih telur ya, karena nastar yang lembut memang minus putih telur hanya pakai kuningnya saja. Thanks sharingnya ya, sepertinya sudah menemukan formula yang nampol ya ehheehhe. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.
You can cook Nastar Lembut Susu using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nastar Lembut Susu
- Prepare 70 gr of butter.
- You need 230 gr of margarin.
- You need 8 sdm of gula halus.
- You need 6 sdm of susu bubuk.
- Prepare 6 sdm of maizena.
- You need 400 gr of tepung terigu (350 gr dulu).
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- It’s 1/2 sdt of vanili.
- Prepare of Bahan Isian.
- It’s secukupnya of Selai nanas.
- Prepare of Bahan Olesan.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- It’s 1 sdm of susu cair.
Ya, nastar adalah salah satu jenis kue kering. Mudah dipraktikan dan menghasilkan kue nastar dengan cita rasa yang khas, ini dia resep kue nastar lembut dan lumer di mulut. Selesai, nastar lembut dan lumer di mulut siap disantap. Ayak terigu, susu, garam dan maizena.
Nastar Lembut Susu step by step
Mixer butter, margarin, dan gula halus (jangan terlalu lama).
Masukkan kuning telur, tepung terigu (350 gr dulu), susu bubuk, maizena, dan vanili. Aduk menggunakan spatula, kemudian uleni hingga kalis sambil ditambah sisa terigu.
Ambil adonan, cetak nastar sesuai selera (saya buat bentuk bulat dan labu), jangan lupa diisi selai nanasnya ya 😁.
Sebelum dipanggang olesi atas adonan dengan kuning telur dan susu cair yg sudah dikocok lepas. Panggang selama 20 menit (tergantung masing2 oven yaaa) 😄.
Angkat dan tunggu hingga dingin, kemudian masukan ke toples yg cantik" ya 💕.
Cara membuat Nastar lumer dan lembut: Nastar merupakan sajian sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega yang kemudian diisi dengan selai nanas. Biasanya di atas kue nastar sering dihiasi dengan potongan kismis atau cengkeh. Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang biasa disajikan ketika perayaan hari-hari besar spesial seperti saat sedang Imlek, Idul Fitri ataupun saat Natal.
